巧用柚子搭配制高血压药膳

柚子是高钾水果,具有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦等功效，可降低血液的黏稠度，减少血栓形成，经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等有一定的食疗作用，并能有效预防脑血栓、脑卒中等。尤其适合未服降压药的轻度高血压或由于紧张、焦虑等引起的一过性高血压者。

柚子蜂蜜茶

材料：带皮柚子100克。

调料：蜂蜜、冰糖各15克。

做法：

1.剥取柚子外皮，洗净，切成丝；取出柚子肉搓散。

2.锅中放入适量水烧开，放入柚子皮和冰糖，小火煮20分钟，再放入柚子肉略煮，倒入杯中晾至温热时调入蜂蜜，搅匀即成。

此茶能降低血压，软化血管，消除疲劳，舒缓紧张情绪，尤其适合体质偏燥热、容易紧张、经常便秘者饮用，也是未服用降压药的轻度高血压者的降压保健茶。

★贴心提示★

高血压患者在服用降压药期间要少喝柚子汁。因为柚子汁中的柚皮素成分会影响肝脏中某种酶的功能，而这种酶与降压药的代谢有关，会使血液中的药物浓度过高，可能造成血压骤降的危险。此外，服用降血脂药和抗过敏药期间，也不宜多吃柚子，以免产生不良反应。