草莓：增白、滋润保湿二合一

    草莓属浆果，色泽鲜红，果肉多汁，富含果酸、维生素及多种矿物质等营养素，具有很强的去油、洁肤、增白滋润功能，是女性保湿美白的双效养颜果。

【性味】性凉，味甘、酸。

【归经】归肺、脾经。

【储藏】置冰箱冷藏保存。

【选购】以心形、大小适中、味甜色红、无变质、无损伤者为佳。

【功效说明】美白靓肤，滋润保湿，生津止渴，增强皮肤弹性。常食可令皮肤水润平滑，避免色素沉着。

【适合人群】适合皮肤干燥粗糙、油脂多、常生粉刺、面色无华、贫血及心血虚、失眠、肝火上炎的女性食用。

【用法用量】草莓的吃法多种多样。生吃，加工，作为饭菜的煮食材料，蛋糕的装饰或馅饼、水果挞的主角皆宜。草莓表面粗糙，可用淡盐水浸泡洗净再吃，每次100～200克为宜。

【食用注意】脾胃虚寒、宫寒的女性少吃。痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石患者不宜多食。草莓中有一种草酸性物质会导致孕妇胎儿的毛细血管发育不良，使胎儿在发育过程中的某种碱性物质被中和，从而会使其毛细血管发育受障碍，虽然它对胎儿的大脑发育有一定的作用，但孕妇还是少吃为妙。

调养食方

草莓沙拉

【功效】美白保湿、清热补血

【用法】夏季每日1剂

【原料】鲜草莓8～10颗，酸奶250毫升，蜂蜜适量。

【做法】草莓清水冲洗，用盐水泡5分钟，去蒂，用刀切成两半，拌入酸奶，淋上蜂蜜即成。

【功用】缓解心血虚所致的面色无华、皮肤干燥粗糙、油腻、粉刺、色斑等问题，常食还能助眠、平肝火。

草莓柠檬汁

【功效】保湿锁水、美白养颜

【用法】每日1剂

【原料】草莓5～6颗，酸奶1／2杯，柠檬1／3个，白糖少许。

【做法】将草莓、柠檬去皮，全部放进榨汁机中榨汁，并与优酪乳混合，再注入杯中，加白糖调味即成。

【功用】有助于缓解面疱、粉刺、青春痘、皮肤干燥、面色黯淡等症，常饮还能帮助消化、排毒，补充身体水分。

小贴士：

草莓除了可关白润肤外，还可以养心助眠，入睡前饮一杯草莓汁能令神经松弛、睡眠香甜，而睡眠好了，皮肤也会红润有光泽。