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识别及注意事项
将鲤鱼去鳞剖腹洗净后,放入盆中倒一些黄酒,就能去除鲤鱼的腥味,并能使鲤鱼滋味鲜美。也可将鲤鱼剖开洗净,在牛奶中泡一会儿,既可除腥,又能增加鲜味。吃过鱼后,嚼上三五片茶叶,立刻口气清新。
适宜摄入量:每次150~300克为宜。
营养成分表
每100克脂肪平均含量4.1克
每100克蛋白质平均含量17.6克
每100克维生素E平均含量1.27亳克
每100克锌平均含量2.08毫克
鲤鱼主功效:丰胸美体、通乳汁、补脾健胃、利水消肿、清热解毒、止嗽下气。
主要营养成分:蛋白质、脂肪、胱氨酸、组氨酸、谷氨酸、甘氨酸、赖氨酸、精氨酸、烟酸、维生素A、维生素Bi、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁。
鲤鱼的丰胸美体成分
蛋白质:蛋白质是生命的物质基础,它是与生命及各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。人体中的每一个细 胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。鲤鱼中的蛋白质具有调节人体内各器官的生理活性的功能。
脂肪:食物中的脂肪在肠胃中被消化、吸收后大部分又再度转变为脂肪。鲤鱼中的脂肪能刺激女性的乳腺细胞,从而增大乳房。
鲤鱼的丰胸美体功效
丰胸美体:乳房美是女性美的重要标志。乳房的轮廓基础为脂肪和结缔组织。脂肪的多少是决定乳房大小的关键因素。鲤鱼中含有丰富的脂肪,能疏通乳房经络,改善乳房血液循环,调节脏腑功能,提高乳房组织对自身激素的敏感性,促进腺泡和乳腺导管的生长发育。此外,营养不良容易造成乳房发育不良,鲤鱼 中含有丰富的蛋白质,可以促进女性乳房发育,帮助女性达到丰胸美体的目的。
鲤鱼食法指要
海带炖鲤鱼
材料:水发海带200克、猪蹄1只、花生米100克、鲤鱼500克、干豆腐2块、油、盐、姜、葱、料酒。
做法:1.将豆腐切成丝,猪蹄去毛、洗净、剁成块;
2.将炒锅烧热,下油、盐,分别放入海带、猪蹄、豆腐丝爆香,倒入沙锅中,加花生米、料酒及清水适量炖1小时,再加姜、葱、鲤鱼炖30分钟,加盐调味即可。
功效:滋阴养血。
鲤鱼的饮食宜忌
【宜】鲤鱼适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不良性水肿.咳喘者食用。
【宜】妇女妊娠水肿、胎动不安、产后乳汁缺少者适宜食用鲤鱼。
【忌】小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎.痈疽疗疮,荨麻疹、皮肤湿疹等疾病患者忌食鲤鱼。
【忌】恶性肿瘤、淋巴结核、红斑性狼疮、支气管哮喘者慎食鲤鱼。
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