当归鱼汤

    材料：鳗鱼150克，当归、黄芪、枸杞各3克，盐适量，香油半匙。

    功效：这道菜保暖健胃、补血清热，可预防和治疗缺铁性贫血，产后妈妈常用此汤可气血双补，增强体力。

    做法：

    1.所有的材料洗净放入炖锅，加水至盖住全部药材。

    2.炖锅放入电锅中，外锅加l杯水蒸，至完全熟透，取出撒上少许盐、滴入少许香油即可。