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月子餐:番茄豆芽排骨汤
【原料】
番茄1个,黄豆芽200克,排骨450克。
【调料】
食盐适量。
【做法】
1.番茄洗净切块,黄豆芽洗净去根;
2.排骨洗净后切成段,入沸水中汆烫,捞出再冲净;
3.将排骨段放入煲中,加2000毫升清水,烧沸20分钟后加入黄豆芽,再沸后转小火慢炖至排骨熟,加入番茄块,继续小火炖煮20分钟,加食盐调味即成。
【月子餐功效】
此汤能消除疲劳、缓解便秘、调节新陈代谢、预防细菌感染。
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