春分：解春困健脾胃防干燥

“春分”的两个特点为：其一，“春分春分，昼夜平分”，这一天，南北半球昼夜等长；其二，这时正值春季90天的中点，天气不冷不热，大自然花红草绿，人心舒畅。

【天暧易春困，天旱沙尘多】

春分前后，人会产生一种浑身无力的感觉，整天哈欠连连，这即为春困的表现。这是由于春分节气前后，气温回升，阳光温暖，易使人变得懒洋洋，使人们忍不住哈欠连天，常常感到困乏，也就是人们常说的春困。春困具有“传染性”，但不是病，它是机体生理功能随着自然气候的变化而进行相应调节的一种生理反应。缓解春困，多睡是不能解决这个问题的，可以采用体育锻炼的方法。锻炼能够使大脑处理信息的反应速度大大加快，进而有效地防止春困。与此同时，解除春困也可以从祛湿、调理脾胃入手。

【养生问答】

春分时期，有哪些食物可以调理脾胃？

1.牛奶：有补肺胃、生津液、润大肠的功效。阴虚胃痛、津亏便秘的人可以多食；近代也用于防治消化性溃疡病、习惯性便秘等。

2.大枣：能达到益气养血、生津止渴、补脾健胃、强神壮力的功效。适用于脾胃虚弱、吃饭不香、便溏、气血两亏、贫血、面黄肌瘦、睡眠质量差的人。

3.菠菜：所含酶类物质可提高胃和胰腺的分泌功能，增加食欲，促进消化；丰富的纤维素有利于肠道蠕动，防治便秘。

这段时间为春季里较为干旱的短暂阶段，南方地区和中部地区经常为阳光明媚的好天气，而在北方（包括西北大部、华北北部和东北地区）容易发生大风扬沙、浮尘漫天的现象，尤其是近年沙尘暴的肆虐不但造成严重的大气污染，也影响人体呼吸道、肺、眼睛、皮肤等的健康。所以，不仅要解除春困，还应该注意防干燥。

【饮食九字诀：防春困，健脾胃，防干燥】

解除春困，办法有很多。大家可以多吃富含钾、锌、高蛋白的食品，想要迅速提神则可以咀嚼薄荷叶等口感清新的食品；中医站在五脏调理的角度，提倡多吃养肝、补脾的食品来从根本上消除人体的疲劳，可选择红枣、山药、党参、陈皮等烹饪美食。此外，多吃一些含维生素丰富的时令蔬菜，合理搭配膳食结构，这都利于保持人体的正常功能，使人精力充沛。

沙尘暴等干燥恶劣的天气肆虐时，空气中含有较多的烟尘和污染物，对慢性支气管炎和哮喘患者十分不利，这样的空气还能加重心脏病和肺病患者的病情。所以，要多喝水、多吃些新鲜的蔬果。同时各种各样的茶，如菊花茶、红茶、绿茶、乌龙茶等也可以使机体的抗病能力变强，适当多进食一些富含维生素A的食物，如动物肝脏、蛋类等，可降低粉尘对呼吸道的危害，另外也可进食一些抗粉尘的食品，如银耳、海藻、紫菜、猪血等。

【紫菜的养生功效】

功效一：紫菜营养丰富，富含碘，可以防治因缺碘造成的“甲状腺肿大”；有软坚散结的功效，可化解体内的郁结积块。

功效二：紫菜富含胆碱和钙、铁，可以提高记忆力，治疗妇幼贫血，有益于牙齿、骨骼的生长与保健：还含有一种名为甘露醇的成分，可用于辅助治疗水月中。功效三：紫菜所含的多糖能明显增强细胞和体液的免疫功能，能促进淋巴细胞的转化，进而提高机体的免疫力；可使血清胆固醇的总含量显著下降。功效四：紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率为53.2%，可以防治脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等。