西芹百合

这道菜可安神清心，降低血压，改善睡眠。

【材料】

西芹150克，鲜百合30克。

【调料】

香油10克，盐适量，葱花少许。

【做法】

1．将西芹择洗干净，切成斜段；鲜百合择成小片，洗净。

2．炒锅烧热，倒入油，先下葱花爆香，放入西芹炒至断生，再放入百合翻炒，加入盐调味，淋上香油后出锅。

【一点通】

此菜是降压安神的天然良药，心情烦躁、紧张、头痛、抑郁、压力较大者不妨常吃。