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五汁饮
【功效】
中药芦根性寒味甘,有清热生津、除烦止呕、利尿的作用。麦冬,性微凉味甘、微苦,有润肺养阴、益胃生津的作用。芦根、麦冬与同样清热润燥的梨、荸荠、鲜藕等榨汁饮用对食管癌症见热病伤阴、病后虚赢、热病烦渴、胃热呕吐者有较好的疗效。
【原料】
梨、荸荠、鲜藕或甘蔗各适量,鲜芦根、麦冬各适量。鱼肚30克,猪瘦肉100克,生姜2片,淮山、枸杞子、莲子、芡实各15克。
【制法】
梨、荸荠、鲜芦根、鲜藕或甘蔗洗净,一起榨汁,将汁与麦冬同装进炖盅内,隔水炖30分钟。喝汁。
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