健步酒

【配方】生羊肠1具、生苡仁120克、龙眼肉120克、仙灵脾120克、沙苑子120克、仙茅120克、白酒20斤

【制用法】将生羊肠洗净爆干，切成小段，其余各药均加工碎，共用绢袋盛，扎紧口。将药袋放入瓦坛内，倒入白酒，加盖密封，置阴凉干燥处。摇动几次，经21日后开封取饮。

每日早、晚各1次，每次空腹温服10~15毫升。

【功效】补肾壮阳，理虚健脾，散寒除湿。

【主治】脾肾虚损，偏于肾不振的腰膝无力，肚腹不温，性欲减退及风湿痹痛，关节拘挛，不思饮食，健忘失眠等症。

【注意】阴虚火旺者忌服。

【来源】《随息居饮食谱》。

※小知识※

仙茅（学名：Curculigo.orchioides.Gaertn.），又名地棕（四川、贵州），独茅（四川），山党参（福建），仙茅参（云南），海南参（海南），茅爪子，婆罗门参，属仙茅科，花期4~9月。药用植物，具有补肾助阳、益精血、强筋骨和行血消肿的作用。

产浙江、江西、福建、台湾、湖南、广东、广西、四川南部、云南和贵州。生于海拔1600米以下的林中、草地或荒坡上。也分布于东南亚各国至日本。

温肾阳壮；祛除寒湿。主阳萎精冷；小便失禁；脘腹冷痛；腰膝酸痛；筋骨软弱；下肢拘挛；更年期综合征。