凉茶是“药”还是“茶”

    如何选购凉茶，首先必须懂什么是凉茶。现如今，不少市民夏天有事没事喜欢泡泡凉茶喝，将其看作是“清热解暑”的良药，嗓子疼了喝凉茶，口里起泡了找凉茶……那么凉茶是“药”还是“茶”呢？而中医专家则坦言，“凉茶并非‘药’，它适合健康人饮用，对于疾病只起到预防的作用，因此说凉茶是‘茶’，具有保健功能似乎更妥。”这里，中医提醒大众，凉茶不能当药来服，“感冒初起或得了病再服凉茶”的观点是不正确的。

配制：简单为本对症为妙

市场上热销的凉茶中，有一款名曰“二十四味”的凉茶，顾名思义，它的配料也足有24种之多。抄了其中一份配方：金银花、杭白菊、玫瑰花、茉莉花、鱼腥草、葛根、栀子、决明子、胖大海、白芷等。在中医专家的眼里，“配料太多，往往叫人无所适从”，简单实用才是好的凉茶。“比如说鱼腥草，它的功能主要用来治病，多服易伤脾胃；葛根是块茎类药物，往往因难煎煮不宜作为凉茶配料；栀子是苦寒之物，脾胃虚寒的人不适宜；白芷是辛温之物，用来配制凉茶显然不妥。同时，玫瑰花作为商家的最爱，往往和‘养颜’相关，却和清凉解暑搭不上边。”在此，中医专家建议市民挑选或自制凉茶配方要坚持3点原则：

首先，根据体质判断自身是否适宜喝凉茶，脾胃虚寒者一定要慎用。

其次，配方尽量简单，以3-4种中草药为宜。

第三，配制的中草药以花、叶为主，根茎部一般不用。

具体而言，首先，对于健康体质人群，可以使用“金银花+甘草+杭菊花”的搭配。另外，有各种疾病者，如呼吸道疾病慢性支气管炎、肺心病等，可使用“桑叶+菊花+罗汉果”配方；肥胖痰湿者，可用“金银花+甘草+藿香+佩兰”配方；咽喉痛患者，可用“桑叶+夏枯草+罗汉果”配方。

市面还有一款热销凉茶叫“玉叶解毒颗粒”，其中含有的岗梅，为治疗咽喉炎用药，积雪草为治疗跌打损伤化瘀之药，中医专家提醒大众，这些凉茶带有明显的治病特色，消费者选择配方时勿以贪多为要，而应针对自身体质“辨证”挑选。

中医专家表示，“四季皆宜，不是说随时可服用凉茶，凉茶一般每日分2-3次服下，服用3天后停服1周左右，再继续服用。一个夏天至多服用凉茶12-13天，服用期间若上火症状消失，应立即停服。”而对“男女老幼皆宜”之说，中医专家提醒：“这里的男女老幼皆宜，均是在男女老幼体质健康的条件下提出的。如果脾胃虚寒的人，就不适宜上述说法。消费者在购买时遇到以上宣传字眼，更需谨慎辨别。”