鲳鱼+西红柿

※合理搭配：

    鲳鱼+西红柿：二者同食，可为生长发育的儿童提供足够的优质蛋白质及钙、磷、铁等多种矿物质，以及维生素C等。

【小知识】——————————————————————————————

    鲳鱼的饮食禁忌

    鲳鱼忌用动物油炸制；不要和羊肉同食。

    腹中鱼籽有毒，能引发痢疾。

    鲳鱼的营养价值

    鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效；含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。

    鲳鱼的食用功效

    鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。