慢性胃炎

消化系统病症

慢性胃炎

病症简介：

【宜】

宜食细软、易消化的食物，如米汤、清汤、藕粉等。

胃酸分泌过多者，可喝牛奶、都将，或宜食馒头、面包等碱性食品，以中和胃酸；胃酸分泌过少，则适合使用肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，促进胃液的分泌，帮助消化。

    宜食富含蛋白质和维生素的食物，如瘦肉、鸡肉、鱼肉、牛肉、绿叶蔬菜、茄子、红枣、猕猴桃等。

宜食补益气咀的饮食，如猪血、饭类、牛肉、羊肉、动物内脏，预防和治疗贫血。

【忌】

忌食蛙肉、生梨、柚子、西瓜、柿子、螃蟹、牡蛎、蛤蜊等寒凉食物。

    忌食辣椒、胡椒、咖喱、芥末、小茴香、大葱、过浓的香精等辛辣强刺激的食物，它们对胃黏膜有刺激作用，可加重胃黏膜充血，加剧炎症。

忌食过烫以及冰激凌、冰镇饮料、酒类、冰咖啡等过冷的食物。过烫的食物及汤水会刺激或损伤胃黏膜；过冷的食物食入后会导致胃黏膜血管收缩而缺血，不利于炎症的消退。

    忌食炸猪排、炸牛排、油饼、油炸豆等油炸食物，以及芹菜、竹笋、韭菜、生胡萝卜等粗糙食物，这些食物不易消化吸收，会加重胃的负担，导致消化不良。

忌食猪油、肥猪肉、奶油、牛油、羊油等油腻和田螺、螺丝、蚌肉、海蜇以及未充分煮烂的猪脚、牛肉等韧性食物。它们都属于不易消化食物，食用后，会加重胃的负担和胃黏膜的损伤。

慎食年糕、粽子、糕饼等糯米制品，以免引起不适。

忌粗纤维食物，如粗粮、韭菜、芹菜、豆芽菜、薯类。