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菊花茶
【配方】
菊花9克,黄山毛峰5克,枸杞子、蜂蜜各适量。
【做法】
1. 将菊花、枸杞子洗净,放入锅中,用水煎煮,去渣取汁。
2. 用药汁冲泡黄山毛峰后,加入适量蜂蜜,即可饮用。
3. 每日1剂,不拘时代茶饮。
【茶疗功效】
本茶中的菊花具有散风清热、平肝明目的功效;黄山毛峰具有止渴生津、清热消暑、解毒消食、通便治痢、祛风解表、延年益寿的功效;枸杞子具有养肝、润肺、滋补肝肾、益精明目的功效;蜂蜜具有保护肝脏、补充体力、消除疲劳、增强抵抗力、杀菌的功效。
----------------------------------小知识------------------------------------
菊花:别名甘菊花、洋甘菊、白菊花。味微辛、甘、苦,性微寒。能疏散风热,清肝明目,平肝阳,解毒。用于感冒风热,发热头昏;肝经有热;目赤多泪,或肝肾阴虚,眼目昏花;肝阳上亢,眩晕头痛;疮疡肿痛。现代又用于冠心病、高血压病。
黄山毛峰:抗癌、利尿减肥、强心解痉作用、预防蛀牙、排毒。
枸杞子:别名苟起子、枸杞红实。性平,味甘。养肝润肺、滋补肝肾、强身健体。主治虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣。
蜂蜜:别名石蜜、石饴。性平,味甘。补充体力、消除疲劳、抑菌杀菌。主治皮肤暗黄、失眠、神经系统疾病。
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