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冰糖木瓜奶材料:木瓜150g,纯牛奶500ml,冰糖15g做法:1、洗净木瓜去皮去籽,取果肉切成小丁。2、把纯牛奶倒入炖奶锅,小火慢炖至沸腾。3、加入冰糖和木瓜丁,继续炖至再次沸腾即可。
黄豆花生红枣点心材料:花生粉100克、去核红枣100克、黄豆粉100克。做法:1、把红枣切碎,与花生粉和黄豆粉充分拌匀,加少许水后,将其揉成小球,再压成圆形面团;2、将烤箱预热10分钟,再以150摄氏烘烤圆形面团15分钟即可。
木瓜凉糕材料:木瓜、纯牛奶一盒、白糖50克,琼脂10克,凉水100克做法:1、将水果木瓜去皮去籽,取肉切成方粒状。2、将木瓜肉粒放入搅拌机内打成果肉酱待用。3、奶锅里加入100克凉水,加入提前泡软(约5分钟)并洗净的琼脂煮开,不停搅拌直至琼脂完全融化。4、倒入木瓜果肉酱,纯牛奶和白糖,不停搅拌直至与琼脂完全混合。5、将完全混合的液体倒入一个有盖的保鲜盒子里,放凉后放入冰箱冷藏至凝固。
莲子红枣汤材料:干莲子2两、红枣10枚、冰糖2两。做法:1、将莲子泡水2小时,红枣泡水10分钟;2、然后,将泡过水的莲子放在加了水的锅中以小火炖煮约3小时,煮烂后,放入红枣及冰糖再煮10分钟即可。
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