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哪些食谱可以帮助快速美白?美白一直是爱美女性的追求,不少女性为了变白采用各种的方法,美白产品,其实饮食方面多注意,进行身体内在的调理,这样更容易变白,大家可以选择吃一些美白食物,下面来为大家介绍几款帮助美白的食谱,让你轻松变白,一起来看看吧。
八宝乌鸡
主料:乌鸡1只
配料:茶树菇、当归、枸杞、熟地、川芎、红枣、白芍、故纸。
做法
1、乌鸡洗净,切成大块。
2、茶菇洗净、用清水泡软。把其他所有配料装入纱包里。
3、锅中加水,放入一小块拍碎的生姜。水开后,放入乌鸡焯去血水。然后捞出洗净。
4、砂锅中加入适量清水,放入洗净的乌鸡块。水以刚没过乌鸡为宜。
5、加入浸泡好的茶菇和配料包。
6、盖上盖子大火烧开,转小火慢炖2小时。
7、出锅前调入少许1/2茶勺的食盐稍煮片刻即可。
番茄蹄花煲
原料:猪蹄2只、西红柿1斤、葱姜、白酒、八角、盐、糖、番茄酱。
做法
1、蹄清洗干净(我买的这猪蹄一根毛都没有,挺容易清洗的),用滚热的开水汆烫两次,去除血沫和杂质,以及猪蹄特有的脏腥味,葱姜切片备用,西红柿洗净备用。
2、猪蹄放入砂锅中,加温水没过猪蹄,加入葱姜、加入一大勺白酒和一个八角,放火上加热,大火烧开打出浮沫,然后转最小火炖煮,猪蹄八成烂时加入适量盐调味,加火继续焖炖直到猪蹄完全软烂即可。
3、煮好的猪蹄趁热脱骨撕块,西红柿切小块,锅里放一点点油,油热后放西红柿入锅翻炒,直到翻炒出汤汁,加入一小勺番茄酱、加入一小勺糖调味,最后加入一小勺盐继续翻炒。
4、翻炒至西红柿软烂后,将蹄块放入一起翻炒几下,将猪蹄和柿子一起放入先前的砂锅中,让糖和猪蹄、西红柿融合均匀。
5、开中火继续焖煮20分钟即可关火,撒少许香菜或葱花装饰。
提示:
1、如果家里有斧头或砍刀的话,可以将猪蹄剁开后再炖,更容易炖烂,但如果没有就算了吧,别把菜刀崩了。
2、先用开水汆烫两次,可以去除猪蹄的脏腥味,炖煮的时候加入白酒,可以起到去腥提鲜的作用。
3、炖猪蹄超级省火的窍门,一通百通么,豆子和蹄筋是最难炖烂的东西,煮豆子咱怎么办:盖上锅盖、中大火烧开,保持沸腾状态10分钟,然后关火,不掀盖焖着它半小时,等到锅凉后,再开火再沸腾10分钟,盖子焖半小时,以此重复两三次,猪蹄绝对焖烂了,此方法适合周末或是很闲的时候。
4、炒西红柿的时候,放一点油即可(几滴),加入少许番茄酱让味道更好,加入一勺白糖可以起到提鲜的作用。
5、最后炖煮时,加入先前煮猪蹄的汤,里面很多胶原的,比清水炖煮的味道更好,因为凉了后它凝固了,比皮冻还结实。
枸杞酒酿炖蛋
原料:酒酿200克、鹌鹑蛋5个、枸杞5克、冰糖。
做法
1.锅中倒入大碗水,放入枸杞先煮5分钟。
2.倒入酒酿。
3.大火烧开,加入适量的冰糖搅拌。
4.然后倒入搅拌均匀的鹌鹑蛋液即可。
功效
1.去斑养颜。
2.产后新妈妈经常食用,不但保证拥有优质的乳汁,皮肤也会越来越好
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