妊娠水肿

2、冬瓜、山药放入锅中，加水煮沸，然后再转为小火熬煮大约15分钟。再转中火，放入姜片和鲫鱼煮20分钟。 

3、鱼熟后加入盐、料酒调匀，最后撒上葱丝即可。

鲫鱼可以益气健脾、利水消肿；冬瓜健脾利水；山药药性平和，是药食两用的补气佳品。以上三味搭配食用，对脾虚型妊娠肿胀有较好的食疗功效。

荸荠莲藕茅根汤
材料：
白茅根30克，荸荠、莲藕各200克，盐少许。
做法：
1、将荸荠、莲藕洗净，去皮，切块；白茅根洗净，切碎。
2、锅内加适量水，放人荸荠块、莲藕块、切碎的白茅根，大火烧沸。 

3、改用小火煮20分钟，加盐调味即可。
功效：
荸荠、莲藕都具有清热解毒、补肾利水的作用，孕妇食用有助于消除身体水肿，还能帮助克服夏热。

茯苓莲子粥
材料：
大米100克，茯苓、红枣、莲子各20克， 白糖、红糖各适量。
做法：
1、大米泡发洗净；红枣洗净，切成小块；茯苓洗净；莲子洗净，泡发后去除莲心。 

2、锅置火上，倒入适量清水，放入大米，以大火煮开。
3、再放入莲子、茯苓、红枣，以小火煮至粥浓稠，调入白糖、红糖拌匀即可。
功效：
此粥可养心安神、增强记忆力、利水消肿，还可健脾止泻。

鲜车前草猪肚汤
材料：
鲜车前草20克，猪肚130克，薏米、红豆各20克，红枣、生淀粉、盐各适量。
做法：
1、鲜车前草、薏米、红豆洗净；猪肚外翻，用盐、生淀粉反复搓擦，用清水冲净。 

2、锅中注水烧沸，加入猪肚氽至收缩，捞出切片。
3、将砂煲内注入清水，烧开后加入所有食材，小火煲2小时，加盐调味即可。
功效：
鲜车前草、猪肚、薏米、红豆同用，对脾虚湿盛引起的妊娠水肿患者有很好的食疗功效。