三七-对心肌炎有良效的中草药

三七能扩张血管、减小冠状动脉阻力、增加冠状动脉流量、加强和改善冠状动脉微循环、增加营养性心肌血流量，同时能够降低动脉压、减缓心率，使心脏工作量减低，从而明显减少心肌的耗氧量，可用于治疗心血管类疾病。

【西洋参三七茶】

材料：三七粉10克，西洋参片8克

做法：①取一个干净的茶杯，放入备好的药材。

②注入适量开水，至八九分满，盖上盖，浸泡约5分钟，至其析出有效成分。

③揭盖，趁热饮用即可。

【参芪三七炖鸡】

材料：母鸡肉500克，党参、黄芪各15克，白术10克，三七8克，陈皮5克

调料：盐3克，鸡粉、料酒各适量，姜片少许

做法：

①鸡肉洗净，斩成小块，放入热水锅中，氽去血渍，捞出待用。

②向砂锅中注入适量清水烧开，倒入姜片，放入药材及鸡肉块，淋入料酒，煮沸后用小火煲至熟，加鸡粉、盐调味，转中火略煮，至汤汁入味即可。