防治哮喘靓汤推荐

【哮喘】

本病是因过敏或其他因素引起的一种支气管反应性过度增高的疾病，通过神经体液反应而导致气道可逆的痉挛、狭窄。临床常表现为发作性带有哮鸣音的呼吸困难，持续数分钟至数小时,可自行或经治疗后缓解，严重的可延缓数日至数周或呈反复发作病程。长期反复发作常并发慢性支气管炎和肺气肿。本病可发于任何年龄，外源性哮喘患者常有过敏体质，吸入过敏原如花粉、灰尘等，引起支气管平滑肌痉挛、收缩，黏膜充血、水肿、分泌增加，广泛性小气管狭窄，哮喘发作；内源性哮喘常由于呼吸道感染，寒冷空气，刺激性气体，生物、物理、化学或精神刺激等因素所诱发。中医学认为，宿痰内伏于肺，遇外邪、饮食、情志、劳倦等诱因；触动肺中伏痰而发病，分寒哮、热哮两型。

以下食疗药膳的做法：

益寿鸽蛋汤

【原料】鸽蛋4个，冰糖50克，枸杞子10克，制黄精10克，龙眼肉10克。

【制作】

（1）将枸杞子、龙眼肉、制黄精均洗净切碎，待用。冰糖敲碎装在碗内。

（2）锅置中火上，注入清水约750毫升，加入以上3味药物同煮至沸后约15分钟，再把鸽蛋打破后逐个下人锅内，同时将冰糖屑下入锅中同煮至熟即成。每日1次，连服7日。

【功效】此汤清淡宜人，甘甜滋补，有润肺燥、滋肾阴之功。适用于老人、妇女肺燥咳嗽、智力衰退，或肾虚腰痛、面黄消瘦等病症。

【注意】

（1）冰糖的分量可视口味增减。

（2）脾胃阳虚腹泻者忌服。

白果小排骨汤

【原料】小排骨500克，白果10克，黄酒、葱、姜、精盐、味精各适量。

【制作】

（1）将小排骨洗净加黄酒、姜片和适量水，用文火焖煮1.5小时。

（2）白果剥去壳脱去红衣后加于汤内，调味后再煮15分钟，撒上青葱末。

【功效】此汤有化痰缩便、止咳平喘之功，对小儿咳嗽、肺虚久咳、遗尿、腹泻有良效，亦用于肺结核的辅助治疗，对佝偻病也有一定作用。

【注意】白果又称银杏，有毒，加热可使毒力减弱，儿童生吃5〜10粒即可中毒。