看耳朵，耳轮焦黑应考虑肾虚的可能

耳朵，在相术中与祸福紧密相连。“耳朵大有福”，这句俗语尽人皆知，更是流传有很多大耳垂肩的名人事迹。但耳朵作为人体的听觉器官，怎么就跟人的幸福联系起来了呢？这是因为，在中医理论中目、舌、口、鼻、耳这五官与肝、心、脾、肺、肾五脏相配属，耳属肾，耳为“肾之外窍”，由肾气所主。

一方面，耳朵的听觉功能与肾气的盛衰密切相关，肾好听力就好；另一方面，耳轮的荣枯与肾精的盛衰密切相关，耳轮是肾精是否充足的外在表现——这就是“耳朵大有福”的中医理论依据。

一般来说，健康的人，耳轮饱满、红润、有光泽；如果耳轮发黑、晦暗无光，看上去有不干净的感觉，则说明可能有肾虚的问题。

如果发现耳轮焦黑且晦暗无光，并伴有头晕目眩、口干咽干、五心烦热、失眠、遗精、盗汗、腰膝酸软等症，并且伴有舌质红、舌苔少的现象，说明你有肾阴虚的问题，治疗宜用滋补肾阴之法。

如果耳轮焦黑且晦暗无光，并伴有畏寒肢冷、倦怠乏力、腰膝酸软、遗精、阳痿等症状，舌头还发现有舌质淡、舌苔白的现象，则说明你有肾阳虚的问题，治疗宜用温补肾阳之法。

对于肾虚的治疗，应以“补肾”为主，不要盲目地服用药物，可以经常食用滋养肾脏的食物或保健品。给肾虚患者一个建议，可以经常食用鸭肉，或选择其他食物同鸭肉进行搭配。下面，我们来介绍一下鸭肉对于治疗肾虚的作用。

鸭肉，即鸭科动物家鸭的肉。其味甘咸，性微凉，归脾、胃、肺、肾经；能补阴益血、清虚热、利水。适用于体内有热、上火、营养不良、产病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用，也适宜发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿、癌症患者及放疗化疗时食用。但正如上面所说，素体虚寒，受凉引起的不思饮食，胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛、寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎等患者应少食，感冒患者不宜食用。

此外，要特别说明的是，鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、水耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。这里给大家推荐几款补肾、养肾虚的靓汤。

老鸭汤

材料：老鸭1只，芡实200克，葱、姜、黄酒、清水各适量。

做法：取老鸭1只，去内脏洗净后，将中药芡实放进腹腔内，并加葱、姜、黄酒及清水适量，放入砂锅。先以武火烧开，再改文火炖煮2小时，待肉酥即可食用。

功效：此汤对肾阴亏虚的糖尿病患者有效。

鸭肉海参汤

材料：鸭肉200克，海参50克，盐、味精各适量。

做法：将鸭宰杀，清水漂洗两次，取鸭肉切片；海参泡发涨透，切片。鸭肉和海参一并放在砂锅内，加适量清水，先用武火煮沸，再用文火炖煮2小时左右，注意加水，防止烧干。待鸭肉熟烂后停火，加盐和味精调味，当点心或佐餐食用。

功效：本品可用于肝肾阴虚引起的头晕目眩、耳鸣健忘、腰膝酸软、五心烦热、盗汗遗精、小便赤热等病症。

海带炖鸭肉

材料：鸭1只，海带60克，盐适量。

做法：将鸭去肠杂等切块；海带泡软洗净，加水一同炖熟，略加盐调味服食。

功效：鸭肉能补阴抑阳，属凉性，海带味咸凉，有降血压、降血脂的作用。故民间多用本品来防治高血压、血管硬化。