你应该知道的精油基础知识！

【植物的“芳香”储存在油细胞中】

植物之所以有香味。是因为植物中某个部位细胞含有芳香成分，而并非植物的所有部分都芳香。

芳香成分由植物的分泌腺合成，储存于叫作“油细胞”的小口袋里。精油的萃取部位就是含有“油细胞”的部位，不同植物的油细胞的储存部位不同。

植物含有芳香成分的原因：

1.用昆虫和鸟类不喜欢的香味进行自我保护。

2.用香气吸引昆虫和鸟类，使它们帮助自己完成授粉而得以繁衍后代。

3.当植物自身受到创伤的时候能够促进自我修复。

4.用精油作为植物自身的能量源。

5.用芳香成分应对冷热干湿等环境变化。

【香型不同导致精油的挥发速度和芳香气味的持续时间也不同】

不同植物中萃取的精油当然会导致香味不同，不仅如此，不同植物精油在空气中挥发的速度和保持芳香气味的时间长短也不同。挥发速度快的精油立刻就能散发出香味，但是10〜30分钟以后香味就消失了。香味保持时间长的精油能保持2小时到12小时。另外精油的香味还有强有弱.既有依兰和胡椒薄荷那样的极少量就能散发出浓香的精油，也有香柠檬那样只是让人感到微香的精油。

★贴心知识★

植物的生长环境不同，会造成其精油成分的不同

在植物学上属于相同种类的植物，由于植物的生长气候和土壤不同，从其萃取出来的精油成分会有所不同，差异较大的精油被称为“化学种”以示区别。这样的化学种有百里香、桉树、茶树、迷迭香等，市面上出售时标有“ct。”字样。