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花椒为芸香科植物青椒Zanthoxylum schinifolium Sieb. et Zucc.或花椒Zanthoxylum bungeanum Maxim.的干燥成熟果皮。秋季采收成熟果实,晒干,除去种子和杂质。青椒主产于东北及江苏、广东;花椒主产于河北、山东、四川、陕西等地,以四川汉源产者品质最佳,习称“大红袍”。
中药名称花椒
中药学名(拉丁名)ZANTHOXΜLI PERICARPIUM
别 名秦椒、蜀椒、南椒
所属功效类温里药
科芸香科
分布区域青椒主产于东北及江苏、广东;花椒
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