甲鱼，降压防癌抗肺结核

甲鱼，学名鳖，又称水鱼、团鱼，是人们喜爱的滋补水产品。甲鱼肉味鲜美，具有极高的营养价值。另外，甲鱼还是我国传统的上等中药材，具有极高的药用价值。

【保健功效全解】

中医观点

性味归经：性平味甘，入肝、肾经。

功效：滋阴凉血。补益调中，补肾健骨，散结消痞。

主治：身虚体弱，肝脾肿大，肺结核。

医籍选录：

《日用本草》：“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足。”

《本草拾遗》：“主热气湿痹，腹中积热。五味煮食之，当微泄。”

《日华子本草》：“益气调中，止妇人带下，治血瘕腰痛。”

【现代研究】

甲鱼肉中含有一种能抗血管老化的物质，常食可以降低血胆固醇，对高血压、冠心病患者有益。据报道，日本东京大学药学部的研究小组已确认甲鱼壳制成的粉末具有降低血压的作用。

甲鱼肉及其提取物能有效预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴细胞性白血病，并可用于防治因放疗、化疗而引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。吃甲鱼对肺结核有一定的辅助治疗效果。