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健康养生,百病不愁
许多女性由于饮食不规律,或者节食减肥不当,或者思虑多度,很容易引发脾胃虚弱。脾胃一弱,症状就跟着来了,记忆力下降、消化不良、食欲下降、面色萎黄等,不但给工作和生活带来了不良的影响,而且还给身体健康和容颜带来了各种问题。
为什么脾胃虚弱会导致记忆力下降呢?中医学认为,脾是藏意的。《黄帝内经·灵枢·本神》中说:“两精相搏谓之神,随神往来者谓之魂,并精而出入者谓之魄,所以任物者谓之心,心有所忆谓之意,意之所存谓之志,因志而存变谓之思,因思而远慕谓之虑,因虑而处物谓之智。”“意”也就是忆的意思,就是将外界获得的知识经过消化取舍,保留下来形成回忆的印象。如果脾的功能强大,对于食物和营养的吸收能力强,那样的话,气血充盈,其他的脏腑也能够得到充足的供应,表现出来就是肾精充足、心力强劲,这样自然思路清晰,意念丰富,记忆力就强了。
然而,现在的女性不仅要忙于家务事,还要兼顾工作,压力太大,往往用脑过度。而且,女性的心思比较细腻,容易担忧焦虑。这样,担忧之情聚积于内,很容易暗耗脾气,导致脾的运化能力减弱。正如《中西汇通医经精义》一书中所说“脾阳不足则思虑短少,脾阴不足则记忆多忘”,即脾虚不仅身体受影响,考虑问题不清晰,记忆力也会直线下降。
有的女性想要强健脾胃,就吃很多大补的保养品,这样不仅不会补脾胃,反而会因为太多油腻滋补使得脾越来越弱。所以,女性想要健脾不要企望一时一药的功效,它是一个长期的工程。其实,养脾胃很简单,在平时多按摩手心,吃些清淡的山药粥,就是对脾最好的照顾。
山药又称薯蓣、薯药、长薯,是一种具有高营养价值的健康食品。中医认为,山药口味甘甜,性质滋润平和,能补益脾胃、生津益肺、补肾固精。《本草纲目》对山药的记载是:“益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。”因为山药可补益脾、肺、肾三脏,且作用温和,补而不燥,润而不腻,既能益气,又可益阴生津,常食久食,能增强消化功能,对身体健康极为有利。所以,经常食用山药对于补养脾胃非常有好处,很适合胃功能不强、脾虚食少、消化不良、腹泻的人食用。患有糖尿病、高血脂的老年人也可以适当多吃些山药。此外,山药还有很好的减肥、健美的功效。在这里,给女性介绍几种补脾益气的山药粥。
【材料】莲子30克,山药80克,粳米50克。
【做法】将莲子去心,加山药、粳米及水煮粥食用。
【功效】适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱者。
※山药枸杞粥
【材料】大米100克,山药300克,枸杞子10克。
【做法】将大米和枸杞子洗净、沥干,山药洗净、去皮并切成小块。将500毫升的水倒入锅内煮开,然后放入大米、山药以及枸杞子,煮至滚时稍搅拌,再改中小火熬煮30分钟即可。
【功效】此粥营养丰富,体弱、容易疲劳的女士应多食用,可助常保好气色,病痛不侵。
【注意事项】食用山药时,应先去皮,以免产生麻、刺等异常口感。
【禁忌】由于山药有收涩的作用,大便燥结者不宜食用。
除了食疗,女性还可以在工作闲暇之余多按摩一下手心。因为劳宫穴在掌心横纹中,屈指握拳时中指指尖所点处,按摩它能起到清心和胃、消除面疮的作用。
操作方法:按摩前最好先洗手,再搽点护肤品,以起到润滑表的作用;按摩时力度宜稍轻,动作和缓,用大拇指按顺时针揉15分钟,直至发热为止;按摩后最好饮1~2杯清水,促进新陈代谢。总之,脾胃虚弱的女性朋友每天坚持按摩手心,适时放松心情,再加上补益脾胃的山药粥,就可以提高记忆力,让生活充满活力。
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