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桑菊薄荷茅根汤
【功效】
这款食疗里面的中药桑叶性寒味甘苦,能疏散风热、清肝明目。菊花性微寒味甘苦,能散风清热、平肝明目。薄荷性凉味辛,能散风止痒、清热解表。茅根性寒味甘,能清热凉血、利尿消肿。四者合而为淡甜汤,能清热疏风、平肝明目,适用于急性眼结膜炎及风热感冒、头痛目赤、咽喉肿痛等。
【原料】
桑叶、菊花各6克,薄荷3克,茅根、苦竹叶各30克,蜂蜜适量。
【制法】
各物洗净,稍浸泡。一起放进瓦煲内,加入清水400毫升(约1碗多水量),武火滚沸片刻便可,晾凉后加入适量蜜糖。此量可供1人1日分2~3次进饮。
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