食疗改善视力减退

视力减退除了可以根据不同的证候对症进行治疗外，还可以选择不同的药膳进行食疗。下面给大家介绍几个方子：

【杞子鱼胶炖田鸡】

田鸡400克、鱼胶50克、鲜猪腰2个、枸杞子25克、盐适量。将田鸡宰杀洗净，取田鸡腿，剔肉去骨；鱼胶用沸水浸软，剪细丝；猪腰洗净，切开，去脂膜，切片；枸杞子洗净，用清水浸泡一会儿备用。沙锅洗净，把田鸡腿、田鸡肉、鱼胶丝、猪腰片、枸杞子全部放入沙锅内，加适量沸水，盖上盖，武火煮沸后，转入炖盅内，文火隔水炖2小时，加盐调味食用即可。本品滋肾润肺、养阴补血、益精明目、润滑肌肤。枸杞子滋补肝肾、益精明目，可用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明。

【家常视宝汤】 

鸭肝150克，芹菜、鲜蘑菇各50克，木耳（水发）20克，蒜末、葱姜末、麻油、盐、米酒各适量。芹菜切小段，蘑菇、木耳切丁，鸭肝切成泥状拌入米酒、盐：油烧至五成热，爆香葱姜末、蒜末，加入蘑菇、木耳，加适量水，煮沸，再加入肝泥搅拌，调味，投入芹菜煮沸，起锅滴入少许麻油。本食疗方具有补益肝肾、养血明目、增强免疫力的功效。适用于视物模糊、肝虚目暗、夜盲贫血症，是小儿护眼的最佳食疗方。

【枸杞红枣鸡蛋汤】

枸杞子15~30克、红枣6~8颗、鸡蛋2个。枸杞子放入凉水中清洗，去其表面污垢备用；红枣用清水洗去其表面污垢；鸡蛋放入水中煮熟后去壳；将枸杞子、红枣、去壳鸡蛋加水同煮半小时即可。红枣补中益气、养血安神。枸杞子滋补肝肾、养肝明目。诸品合用，具有养肝明目、益气健脾的功效。