番茄酱+鱿鱼

※错误搭配：

    番茄酱+鱿鱼：鱿鱼中的钠含量极高，若搭配用样富含钠的番茄酱，多吃会加重肾脏负担。因此，二者不宜同食。

【小知识】————————————————————————————————

    番茄酱的营养成分

    番茄酱中除了番茄红素外还有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，和新鲜番茄相比较，番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。

    番茄酱的主要功效

    番茄的番茄红素有利于抑制细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基，抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍；

    医学研究发现，番茄红素对于一些类型的癌有预防效果，对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用，亦可对抗肺癌和结肠癌；

    番茄酱味道酸甜可口，可增进食欲，番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收；

    尤其适合动脉硬化、高血压、冠心病、肾炎患者食用，体质寒凉、血压低，冬季手脚易冰冷者，食用番茄酱胜过新鲜番茄。

    番茄酱食用的禁忌与副作用

    空腹、急性肠炎、细菌性痢疾及溃疡患者忌食。

    适量即可，不可以吃太多。