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茶油+猪肾=补肾健体

来源:国医小镇发布时间:2015/7/10
导读:【相宜食物】 茶油+猪肾=补肾健体 茶油具有补虚、润肠、抗疲劳、抗癌、提高人体免疫力之功效,猪肾具有健肾补腰之功效,将猪肾用茶油烹制,能够补肾健体。 食材档案———————————————————————————————— 【别名】茶子油、山茶油。 【解说】茶…


【相宜食物】

茶油+猪肾=补肾健体

    茶油具有补虚、润肠、抗疲劳、抗癌、提高人体免疫力之功效,猪肾具有健肾补腰之功效,将猪肾用茶油烹制,能够补肾健体

食材档案————————————————————————————————

【别名】茶子油、山茶油。

【解说】茶油是利用油茶树的种子榨制的一种优质食用油,被称为“益寿油”“长寿油”,是举世公认的最好的食用油之一。油茶树的生长环境几乎不受污染,因而茶油是名副其实的绿色食用油。茶油除食用外,还是医药品、化妆品的主要原料。

【食疗功效】茶油性温,味甘、辛,具有补虚、润肠、降低胆固醇、抗疲劳、抗癌、提高人体免疫力之功效。

【热量】899千卡/100

【选购窍门】应选择呈黄色或金黄色、油体透亮、口感爽滑、有浓郁油茶香味的茶油。

【食用方式】作为煎、炸、炒等烹饪方式的调料食用。

【储存方式】应放置在干燥、避光、低温、通风处储存。

【适盒人群】一般人都可食用,尤其适合孕妇、婴幼儿、老年人以及冠心病、髙脂血症、糖尿病、肝胆病、高血压者食用,每天约40克。

【不宜人群】菌痢、急性胃肠炎、腹泻者不宜多食。

【社会价值】

1、茶油是提高国人健康不可替代的一级预防产品---食用油脂市场:油茶产业是支柱性营养健康产业

2.油茶是建立生态型国家的是有价值的树种之一---经济林资源基地:发展生态循环经济大有可为

3.种植油茶不仅能充分发挥土地的边际效应,无形中也为国家增加了耕地,对缓解耕地资源短缺意义深远

4.油茶的开发和精细化工---核心产业链,油茶技术难以被国外设置技术壁垒,在国际上具有核心竞争力

5.发展油茶产业是实现“绿色财富”的新思路有效解决”农民致富”(在山上办“绿色银行”)和建设社会主义新农村的重要途径之一。因此油茶产业将可成为“无边际、强无尽力”的“朝阳产业”!

营养素分析(以每100g可食部计)

水分(g

蛋白质(g

脂肪(g

碳水化合物(g

胆固醇(g

维生素Ag

0.1

--

99.9

--

--

--

胡萝卜素(μg

维生素B1mg

维生素B2mg

烟酸(mg

维生素Cmg

维生素Eg

--

--

--

--

--

27.9

钙(mg

磷(mg

钾(mg

钠(mg

镁(mg

铁(mg

锌(mg

硒(mg

铜(mg

锰(mg

5

8

2

0.7

2

1.1

0.34

--

0.03

1.17 

 

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