丝瓜络（清热药）

●中药与食物搭配

丝瓜络+白酒

丝瓜络泡酒饮服，能通经活络、清热解毒。可用于急性乳腺炎者。

中药档案————————————————————————————————

丝瓜络

【別名】瓜络、丝瓜布、滞瓜。

【来源】本品为葫芦科植物丝瓜Luffacylindrica(L.)Roem.的干燥成熟果实的维管束。夏、秋二季果实成熟、果皮变黄、内部于枯时采摘，除去外皮和果肉，洗净，晒干，除去种子。

【生境分布】我国各地均有栽培。主产于我国浙江、江苏、福建等地。

【性状】本品为丝状维管束交织而成，多呈长棱形或长圆筒形，略弯曲，长30～70cm，直径7～lOcm。表面淡黄白色。体轻，质韧，有弹性，不能折断。横切霹可见子房3室，呈空洞状。气微，味淡。

【鉴别】本品粉末灰白色。木纤维单个散在或成束，细长，稍弯曲，末端斜尖，有分叉或呈短分枝，直径7～39μm，壁薄。螺纹导管和网纹导管直径8～28μm。

【性味与归经】甘，平，归肺、胃、肝经。

【功能与主治】祛风，通络，活血，下乳。用于痹痛拘挛，胸胁胀痛，乳汁不通，乳痈肿痛。

【现代研究】含木聚糖、甘露聚糖、半乳聚糖等。煎剂、鲜汁及甲醇提取物都有止咳作用；甲醇提取物有明显增加呼吸道排泌酚红的作用；煎剂与酒精浸剂对肺炎球菌及呼吸道常见细菌有抑制作用。

※推荐药膳※

西洋参石斛茶

【原料】西洋参5克，石斛30克。

【制法】将石斛放入沙锅，加足量水，大火煮沸后，改用小火煨30分钟，取汁，将石斛汁倒入盛有西洋参片的容器中，加盖闷15分钟，即可饮用。或将西洋参、石斛碾成细粉冲开水代茶饮，每次3~5克。

【功用】滋阴养胃，生津止咳，多用于胃阴虚实热型白血病并发口腔炎患者。