润肺养阴喝这几款汤

推荐一些滋补润肺药膳：

银蹄汤

【原料】银柴胡30克，猪蹄1只，味精、精盐各适量。

【制作】将猪蹄去净残毛，刮洗干净，剁成小块;银柴胡洗净，用纱布袋装好扎紧口，与猪蹄同ru砂锅，加水适量，先以武火烧开，后用文火慢炖至猪蹄烂熟，捞出药袋，加入精盐、味精调味即成。

【功效】养阴退热止痒。适用于肺阴亏虚而致卫外不固，证见荨麻疹、风疹，或皮肤瘙痒属阴虚内热者。

雪耳滋肺汤

【原料】雪耳9克，瘦肉200克，冰糖酌量，杏仁15克，大枣10粒。

【制作】雪耳先行用微温水浸透，加瘦肉、冰糖、药材至煲内，放水5碗，煲3小时。

【功效】此汤有润肺、凉血、止咳之功。适用于秋燥咳嗽、肺痨、肺燥咯血者。对肺病、肺痨、肺痿等，均有其滋润作用。

【注意】雪耳乃有胶质性之补品，含多种矿物质、蛋白质、多糖类营养。

乳鹄燕窝汤

【原料】燕窝50克，冰糖100克，乳鸽1只，盐酌量。

【制作】

（1）将燕窝浸于501温水中，泡至松软时，择去燕毛，捞出用清水洗净，沥干水分，撕细条，放入干净碗中。

（2）将乳鸽洗净剖好，与燕窝一起用水烹炖。

（3）喜爱甜品者可加冰糖，喜吃咸者可加盐少许。

【功效】此汤有养颜润肺、化痰止咳、健胃滋阴之功。适用于肺阴亏虚而引起面枯不荣、肌肤干燥失润、咳嗽少痰、口干纳差、咽干失音等病症。