产后第七天月子食谱：鸡肉虾仁馄饨

月子食谱：鸡肉虾仁馄饨

【材料】

馄饨皮250克，鸡胸肉150克，虾仁丁50克，鸡汤适量。

【调料】

香菜末、榨菜末、葱末、姜末、白糖、盐各3克，生抽5克。

【做法】

1．鸡胸肉洗净，剁成泥，加入虾仁丁、白糖、盐顺搅成糊。

2．在糊中加葱末、姜末、生抽调匀，制成馅料。

3．取馄饨皮，包入馅料，制成鸡肉虾仁馄饨生坯。

4．锅中加鸡汤烧开，加香菜末、榨菜末、盐调味。

5．另起锅，加清水烧开，下入馄饨生坯煮熟，捞入碗中，浇上调好味的鸡汤即可。

【健康月子经】

新妈妈在吃馄饨的同时还可以连汤一起喝，不仅能调补虚弱的身体，还有下奶的功效。

【营养专家提醒】

做馄饨的时候需要的调料种类较多，可根据需要适当增减，喜欢吃蔬菜的时候还可以加入一些油菜、菠菜等同煮。