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西瓜皮煲乌鸡汤
来源：国医小镇发布时间：2016/1/19
导读：此汤具有滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、健脾利尿的功效。
主题：西瓜皮煲乌鸡汤
【原料】
西瓜皮250克，乌鸡450克，枸杞子5克。
【调料】
食盐、姜丝、葱段各少许。
【做法】
1．西瓜皮洗净切块，枸杞子泡发备用；
2．乌鸡洗净切块，入沸水中焯烫一会儿，捞出放入砂锅中；
3．放入适量水，放入西瓜皮、姜丝、葱段、枸杞子一起炖40分钟至乌鸡熟烂，加食盐调味即可。
【月子餐功效】
此汤具有滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、健脾利尿的功效。
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原标题：西瓜皮煲乌鸡汤 
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