产后发热药膳汤：生地乌鸡汤

【材料】

乌骨鸡(约1500克)1只，大生地黄120克，饴糖120克。

【制法】

将乌骨鸡去毛和内脏，洗净，大生地黄洗净后切片，与饴糖搅匀后，放入鸡肚内，缝好。把鸡放入瓦钵内，再将瓦钵放入铜锅中，隔水蒸熟烂。

【用法】

佐餐食用。

【功效】

补血养肝。适用于血虚型产后发热。

----------------------------------------------------- 小知识 ----------------------------------------------------

产后1—2日内，由于阴血骤虚，不能敛阳，阳气浮越于外，常有轻微的发热。如有发热而无其他症状者，一般不作病论。如果产妇发热持续不退或者高热寒颤，并伴有其他症状者，称为产后发热。