巧用天麻搭配制高血压药膳

天麻又名定风草、赤箭，可用于高血压的辅助治疗。天麻可息风止痉、平抑肝阳、袪风通络，常用于肝风内动引起的眩晕眼花、头胀头痛、肢体麻木、癫痫抽搐、风湿痹痛以及脑卒中所致肢体不遂、语言不顺等。

天麻鱼头汤

出处：民间验方

材料：天麻9克，鲤鱼头1个。

调料：

料酒、姜片、葱段各10克，盐、胡椒粉各适量。

做法：

将鱼头处理干净，放入砂锅中，加水烧开，撇净浮沫，放入天麻和各调料，小火炖煮40分钟，至肉烂汤浓即成。

注意：

天麻甘平质润，一般人皆宜，用量以3~9克为宜。天麻及天麻制剂偶有过敏性反应，需注意控制用量。

此款高血压药膳汤降压补脑，强身健体。可用于肝阳上亢及风痰上扰引起的眩晕头