推荐2款治疗皮肤瘙痒的食疗

皮肤瘙痒为一种具有皮肤瘙痒而无原发皮损的皮肤病。病因复杂。本食疗所指的是南方春日湿困惑春夏湿热所致的，或秋冬干燥时所致的皮肤瘙痒，甚至皲裂，表现为只有瘙痒，无任何原发性皮疹。中医学属“痒风”、“风瘙痒”范畴。

中医辨证可分为肌肤风热、肌肤失养、肌肤湿热、寒凝血涩肌肤等型，调理和治疗上分别宜以疏风清热止痒，养血润肤止痒，清热祛湿止痒，温阳散寒、通经止痒等。

要特别注意的是皮肤瘙痒用热刺激可以抑制痒感，大多喜欢用温度高的水“烫澡”，求得暂时的舒服。但“烫澡”会严重破坏皮肤表面的脂膜，使皮肤更干燥、粗糙，瘙痒更严重。同时要控制搔抓，以免容易抓破皮肤，导致皮肤结痂，色素沉积，甚至还会引起严重感染或瘙痒加重。在饮食中可以多吃些富含维生素A的食物，如动物的肝脏，深绿色蔬菜等，忌食辛辣刺激性食品，不饮浓茶、咖啡，戒除烟酒，还要适量喝水，以补充体内水分。

重点药、食材

水蛇：性寒，味甘、咸，有补气血、强筋骨、通经络、美容颜、滋养肌肤的功效。

蝎子：性平，味辛，有熄风止痉、活络除湿、消肿解毒、化瘀止痛的功效。

泽泻：性寒，味甘，有渗湿清热、祛水利尿的功效。

以下推荐两款适合皮肤瘙痒者的食疗：

蝎子土茯苓童龟汤

【功效】

中医认为蝎子可食药两用，能熄风止痉、活络除湿、消肿解毒、化瘀止痛、降血压、平气喘，是治疗风湿、类风湿、心脏病、支气管哮喘、高血压以及各种肿瘤的辅助食疗品。土茯苓是广东民间在春湿日常用于煲汤祛湿的中药。所谓童龟可用小草龟。此汤能祛湿浊、解邪毒、止皮痒，适用于春湿困时的皮肤瘙痒。

【原料】

活蝎子50克，草龟1～2只，猪瘦肉150克，生姜3片，土茯苓40克。

【制法】

蝎子用开水烫后洗净；草龟宰洗净；其余各物洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸后，改文火2小时，下食盐便可。此量可供3～4人用。

松子仁西洋参鲜鸡汤

【功效】

松子仁被称为坚果中的仙品。中医认为它有补气充饥、养液熄风、润肺滑肠、泽肌肤、止咳嗽、调五脏、去头晕、强身健脑的功能，食松子可延年益寿。现代医学也认为其所含脂肪中的大部分为不饱和脂肪酸，对人体有益而无害，特别对预防心血管疾病有良好的作用。此汤不燥不热，还可治虚不受补，适用于冬燥时的皮肤干裂、瘙痒。还可对冬日唇焦口涸有疗效。

【原料】

母鸡1只，红枣10个，生姜3片，松子仁40克，西洋参片20克，陈皮1／3个。

【制法】

各药材洗净。红枣去核；母鸡宰洗净，切块。一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后，改文火煲2小时，下适量盐便可。此量可供3～4人用。