中医药膳缓解疲劳乏力亚健康状态

疲劳主要分为五类：躯体性疲劳，脑力性疲劳，心理精神性疲劳，病理性疾病，综合性疲劳。这些疲劳类型都属于亚健康状态。那么，您是否也正在被疲劳感缠上呢？要想缓解疲劳乏力的亚健康状态，大家不妨来尝试中医药膳调解法，利用日常饮食来改善这个症状。中医认为疲劳与肺脾气虚、肾精亏虚的关系最为密切，可选用以下补益肺脾、补肾益精的药膳验方：

◆ 枸杞蒸鸡

配方：枸杞子30克，鲜净鸡1只，佐料包(肉桂、大料、花椒、辣椒、陈皮各适量)1个。

做法：将枸杞子装入鸡腹内，加入佐料包，蒸2小时即可。

用法：随量食用。

功效：滋补肝肾。抗疲劳，适用于疲劳乏力。

◆ 黑豆核桃乳

配方：黑豆、核桃仁各500克，牛奶、蜂蜜各适量。

做法：

1．将黑豆炒熟后磨成粉；核桃仁炒微焦去衣，待冷后捣如泥，备用。

2．二者各取1匙，冲入煮沸过的牛奶1杯后，再加入蜂蜜l匙，调匀即可。

用法：可作早餐或早餐后服用。

功效：改善疲劳乏力。

◆ 黄酒煮牛肉

配方：牛肉500克，盐适量，黄酒100毫升。

做法：先将牛肉洗净，切块，放入锅中，加适量水，用武火煮开，去除血污和浮沫，继文火煎煮半小时调入黄酒和盐，煮至肉烂汁稠时即可停火，待冷装盘即可。

用法：佐餐用。

功效：适用于疲劳乏力。

◆ 天麻鲢鱼头

配方：鲢鱼头1个，天麻10克，盐少许。

做法：将鲢鱼头、天麻一同炖煮，加盐调味。

用法：每日服1剂。

功效：适用于疲劳乏力。