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秋葵+茭白=强身健体

来源:国医小镇发布时间:2015/6/30
导读:相宜与相克 【相宜食物】 秋葵+茭白=强身健体、美白肌肤 秋葵具有健胃润肠、促进消化、增强体力、保护肝脏、强肾补虚、美发、抗癌、美白嫩肤、延缓衰老之功效,茭白具有清湿热、解毒解酒、通便利尿、止烦渴、催乳、强身健体、细润美白肌肤之功效,二者同食,能够起到很好…


相宜与相克

【相宜食物】

    秋葵+茭白=强身健体美白肌肤

秋葵具有健胃润肠、促进消化、增强体力、保护肝脏、强肾补虚、美发、抗癌、美白嫩肤、延缓衰老之功效,茭白具有清湿热、解毒解酒、通便利尿、止烦渴、催乳、强身健体、细润美白肌肤之功效,二者同食,能够起到很好的强身健体、美白肌肤的食疗作用。

食材档案————————————————————————————————

【別名】毛茄、羊角豆、咖啡黄葵。

【解说】秋葵原产于非洲,20世纪初由印度引入中国。秋葵是高档营养保健蔬莱,它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。

【食疗功效】秋葵具有健胃润肠、促进消化、增强体力、保护肝脏、强肾补虚、美发、抗癌、美白嫩肤、延缓衰老之功效。

【热量】45千卡/100

【食用方式】可凉拌、炒食、炖汤等。

【适宜人群】老少皆宜。

【不宜人群】胃肠虚寒、经常腹泻之人不可多食。

【食疗菜谱】

★虾米秋葵★

原料:秋葵300克,虾米50克,白芝麻、大蒜、盐、糖、香油、胡椒粉各适量。

制法:

1.将秋葵与虾米分别放图沸水中炒熟,捞出沥干水分。

2.将秋葵与虾米一同放入盘中,放入蒜末、盐、糖、香油、胡椒粉拌匀,最后撒上白芝麻即可。

功效:补肾壮阳、开胃。

营养素分析(以每100g可食部计)

水分(g

蛋白质(g

脂肪(g

碳水化合物(g

胆固醇(g

维生素Ag

86.2

2

0.1

11

--

52

胡萝卜素(2μg

维生素B1mg

维生素B2mg

烟酸(mg

维生素Cmg

维生素Eg

310

0.05

0.09

4

4

1.03

钙(mg

11mg

钾(mg

钠(mg

镁(mg

铁(mg

锌(mg

硒(mg

铜(mg

锰(mg

45

65

95

3.9

29

0.1

0.25

0.51

0.07

0.28 

 

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