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※错误搭配:
动物肝脏+香菜:动物肝脏仲得铜、铁离子容易使香菜中的维生素C氧化,使其营养价值流失。
【小知识】————————————————————————————————
动物肝脏营养费丰富,富含多种蛋白质和维生素。
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