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菜籽油+牛奶=身体不适

来源:国医小镇发布时间:2015/8/26
导读:【相克食物】 菜籽油+牛奶=身体不适 菜籽油不能与牛奶同食,否则会使人出现身体不适等症状。 食材档案———————————————————————————————— 【別名】香菜油、菜油。 【解说】菜籽油是用油菜籽榨制而出的一种食用油。菜籽油色泽金黄或棕黄,有一定…

 

【相克食物】

菜籽油+牛奶=身体不适

菜籽油不能与牛奶同食,否则会使人出现身体不适等症状。

食材档案————————————————————————————————

【別名】香菜油、菜油。

【解说】菜籽油是用油菜籽榨制而出的一种食用油。菜籽油色泽金黄或棕黄,有一定的刺激性气味。

【食疗功效】菜籽油性温,味甘、辛,具有补虚、润肠、软化血管、延缓衰老之功效。

【热量】899千卡/100

【选购窍门】应选择颜色呈黄色或棕色、清澈透明、无沉淀物或有微量沉淀物、气味浓郁、味道纯正、无异味的菜籽油。

【烹调妙招】将菜籽油烧热后放入适量的姜、蒜、葱、丁香、陈皮同炸片刻,可去除菜籽油的异味。

【食用方式】作为煎、炸、炒等烹饪方式的调料食用。

【储存方式】应放置在干燥、避光、低温、通风处储存。

【适宜人群】老少皆宜,尤其适合血管硬化、高血压、冠心病、高脂血症、糖尿病、肝胆病、胃酸增多者食用。

【不宜人群】菌痢、急性胃肠炎、腹泻者不宜食用。

【治病偏方】

★菜籽油肺子膏★

将柿子捣烂榨汁与菜籽油拌匀,涂抹于皮肤上。

功效:治疗冻疮。

营养素分析(以每100g可食部计)

水分(g

蛋白质(g

脂肪(g

碳水化合物(g

胆固醇(g

维生素Ag

0.1

--

99.9

--

--

--

胡萝卜素(μg

维生素B1mg

维生素B2mg

烟酸(mg

维生素Cmg

维生素Eg

--

--

--

--

--

60.89

钙(mg

磷(mg

钾(mg

钠(mg

镁(mg

铁(mg

锌(mg

硒(mg

铜(mg

锰(mg

9

9

2

7

3

3.7

0.54

--

0.18

0.11 

 

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