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※错误搭配※
狗肉+蜗牛肉=产生不良反应
狗肉与蜗牛肉同食会产生不良反应。
——--------------------------------—【小知识】——-------------------------------—
蜗牛肉的营养价值
蜗牛肉是一道珍贵的美食,它的蛋白质含量高,但是脂肪和胆固醇的含量都比较低,胆固醇含量几乎为零,是一种十分健康的食材,在每百克蜗牛肉中,含蛋白质60.4 克,脂肪3.8 克,以及多种维生素和矿物质,蛋白质含量甚至高于鸡蛋,还含有多种氨基酸,与健康有益。
蜗牛肉具有清热解毒、消肿止痛、平喘理气的功效,可以帮助治疗坏血病、哮喘和尿频等症,对糖尿病、咳嗽、咽炎、腮腺炎、淋巴结核、疮痛、痔疮等疾病有一定疗效,在《本草纲目》都有关于蜗牛肉治病的记载,很早以前,我国一些地区就有人用蜗牛肉作为滋补食物,是一种强身健体的美食。
蜗牛与鱼翅、干贝和鲍鱼并称为世界四大名菜,其中尤以蜗牛肉最为受追捧,人们吃法国大餐时总不会忘记这道名贵菜肴,在西方一些国家的圣诞节这类大型节日中,几乎到了没有蜗牛不过节的地步,这与它超高的营养价值和美味的口感都是分不开的。
怀孕能不能吃蜗牛肉
怀孕是可以吃蜗牛的,但是要慎吃,一定要选择干净卫生的餐厅吃蜗牛,如果是自己做的话也要保证处理得十分干净,这是因为蜗牛这类生物很容易潜伏一些寄生虫,如果被孕妇吃下去的话是很危险的,会伤害肚中的小宝宝,所以准妈妈们在吃蜗牛时,一定要保证蜗牛是处理干净的,而且已经经过了高温烹制,是绝对安全的才能吃。
除了这些以外,其实蜗牛倒是一种不错的保健食物,它其中的蛋白质、维生素和微量元素都是十分丰富的,可以给孕妈妈补充营养,让胎儿更好地发育,同时蜗牛肉的胆固醇含量又很低,不会对健康造成威胁,它还有清热解毒、消肿止痛、平喘理气等功效,可以帮助孕期的准妈妈调理身体,这样看来,准妈妈是可以适当吃一些蜗牛肉的,当然,只要保证是完全卫生的,而且经过高温处理过的就行啦!
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