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可以“治病”的食材
鸡蛋:治感冒
中医学认为,鸡蛋营养丰富,性味甘、平,归脾、胃经。用鸡蛋治感冒,往往可以收获意想不到的效果呢,下面就将鸡蛋治感冒最简便有效的方法介绍给大家。
取冰糖30克,鲜鸡蛋1枚。鸡蛋打散和冰糖搅匀,临睡前冲入开水服下就可以啦。一般一服显效,两服即愈哦。是不是特别简单呢?
榴莲:缓解姨妈痛
俗称“水果之王”的榴莲营养价值高,所以生吃榴莲就可以有效缓解姨妈痛啦,尤其是在春天,效果更加明显呢。但是要记住哦,选择榴莲时,一定选熟的,而且一次不能吃太多,否则容易上火。
柠檬:降血压
柠檬中的黄酮类抗氧化剂是有益血管健康的,同时,丰富的VC还可以提高人体内的一氧化氮水平,进而放松身体、扩张血管、降低血压。柠檬泡水喝的话还能缓解钙离子促使血液凝固的作用,从而预防或辅助治疗高血压。
不过还是要强调一下,柠檬降血压和预防高血压的作用还只是停留在辅助性层面哦,如果遇到血压很高或者突发高血压的情况,还是要及时吃降压药。
薯类食物:缓解便秘
红薯、紫薯等薯类食品中不但含有大量的碳水化合物,还有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,缓解便秘。被便秘困扰的朋友不妨每天吃两块红薯!
将红薯木瓜洗净,去皮去瓤后切块,开火到油,待油温热时放入蒜末、葱段爆炒,闻到香味后倒入红薯块煸炒,半熟时再放入木瓜炒匀,加适量清水和盐,焖锅片刻,等到汤汁收干时,撒上香菜叶点缀即可~
豆类食品:稳定血糖
豆类食品是优质的蛋白质来源,富含纤维,饱和脂肪低,可以让人有饱足感。而且豆类还是钙的重要来源哦。糖尿病患者食用豆类,不仅可以稳定血糖,还能尽量避免诱发血糖波动的危险因素呢。
豆类食品品种很多,日常可以煲汤、蒸煮、榨豆浆等等。
白萝卜:止咳化痰
中医学认为,白萝卜色白属金,性平味辛,对应五脏中的肺,具有下气、消食、润肺、化痰等功效。
萝卜配白糖、姜丝可治风寒咳嗽,配菊花、金银花可治风热咳嗽,配银耳、百合可治干燥咳嗽,配山楂、麦芽可治积食咳嗽。当真是效用多多呀~
洋葱:缓解牙痛
洋葱能清除氧自由基,具有抗衰老,预防骨质疏松等功效。洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分,可以杀死多种细菌。
每天吃半颗生洋葱,不仅能有效预防蛀牙,还有助于降低胆固醇、提升免疫力呢。
制作蔬菜沙拉时,可以剥几片新鲜洋葱加进去,或者在汉堡、三明治里,夹上一些生洋葱丝。
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