怎样吃能保证营养均衡

备孕女性在饮食方面最主要的是要保证营养均衡。营养学家建议：每天最好摄取30~35种食品，这其中还包括烹调中适用的配料，调料、如葱、姜、蒜、花椒、大料等。具体的食物分配，可以参考如下的饮食金字塔。

最后，除了金字塔中的食物之外，调料的量也比较重要，如食用油一天的摄入量应控制在25克左右，食盐的摄入量一天应控制在6克以内。

●脂肪类：包括食用油、坚果、动物脂肪等，孕期脂肪占总热量的20%~30%。

●油脂以植物油为主，每日15~25毫升，30克坚果。

●蛋白质类：奶类、蛋类、豆类、肉类、禽类、鱼类是优质蛋白质的来源，占每日所需总热量的10%~15%。

●孕期蛋白质推荐量是每日摄入80克(孕早期较未孕时每日增加5克，孕中期每日增加15克，孕后期每日增加20克）。可摄入200毫升奶，150毫升酸奶；1个蛋；豆类（干）50克每右；肉禽鱼类100~150克。

●蔬菜（尤其是深色蔬菜）每日500克，水果每日150~250克。

●维生素和微量元素：蔬菜、水果供给人体各种维生素和微量元素，调节生理功能

●碳水化合物：五谷根茎类供给人体热量，占每日所需总热置的55%~60%。

●面粉、大米、杂粮每日250~400克。