孕六月吃这些

孕六月准妈妈食谱参考：

西芹炒百合

【原料】鲜百合2朵，西芹300克，植物油、鲜汤、姜粒、葱粒、盐、味精、生粉水、香油各适量。

【制作】西芹洗净，切段。百合洗净，掰成小瓣，入沸水焯烫后捞出备用。

锅上火，油烧热，炒香姜葱，加入鲜汤，放入西芹、百合，调入盐、味精，烧入味至熟，用生粉水勾芡，淋上香油即成。

【特点】清凉爽口。

【功效】解渴润燥，营养丰富。

珊瑚白菜

【原料】圆白菜500克，香菇、白糖各50克，青椒、冬笋各25克，红油、醋、精盐、葱、姜、花生油各适量。

【制作】将青椒、香菇、冬笋洗净，切成丝，在开水中焯透，冷水过凉。葱、姜洗净，切成丝。

炒锅上火，放入花生油烧热，下入葱丝、姜丝煸香，再下入青椒丝、香菇丝、冬笋丝煸炒，下入糖、醋、精盐炒匀，盛出备用。

把圆白菜去老叶，一劈四瓣，洗净，用开水焯透，用凉开水过凉，控干水分，放入精盐、醋、白糖搅匀，浇上红油，出锅装盘，将炒好的各丝放到圆白菜上即可。

【特点】清脆酸甜，味美爽口。

【功效】此菜含有大量蛋白质、钙、铁、胡萝卜素、维生素类和纤维素，营养丰富，具有开胃消食、助消化、清热解毒、增强食欲的作用。