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健康养生,百病不愁
现在很多年轻人中的颈椎病的比例越来越多,因为平时工作总是做着难免会更加容易得颈椎病,身为年轻人一员中的我也不得不为此做防护,所以为此我在日常生活中总结了很多可以缓解、预防颈椎病的药膳。
药膳推荐:
◆ 羌活川芎排骨汤
材料:羌活、独活、川芎、鸡血藤各10克,党参、茯苓、枳壳各8克,排骨250克,姜片5克,盐4克。
做法:
1. 将所有药材洗净,煎取药汁,去渣备用。
2. 排骨斩块,氽烫,捞起冲净,放入炖锅,加入熬好的药汁和姜片,再加水盖过材料,以大火煮开。
3. 转小火炖约30分钟,加盐调味即可。
功效:羌活具有散寒解表、祛风除湿、止痛的功效,用于治疗风湿,凡有关节肌肉风湿者都可应用。因此,本品散寒除湿、行气活血、益气强身等功效,适合颈椎病患者食用。
◆ 排骨桂枝板栗汤
材料:排骨350克,桂枝20克,板栗l00克,玉竹20克,盐少许,高汤适量。
做法:
1. 将排骨洗净,切块,氽水。
2. 桂枝洗净。
3. 净锅上火倒入高汤,调入盐,放入排骨、桂枝、板栗、玉竹煲至熟即可。
功效:桂枝能发汗解肌、温经通脉,调整血液循环,舒筋通络,可缓解颈椎疼痛。因此,本品具有温经散寒、行气活血的功效,适合气血运行不畅引起的颈椎病食用。
小知识:排骨具有滋阴壮阳、益精补血、强壮体格的功效。
◆ 川芎白芷鱼头汤
材料:川芎、白芷各10克,生姜5片,鳙鱼头1个,大枣5枚,盐适量。
做法:
1. 将鱼头洗净,去鳃,起油锅,下鱼头煎至微黄,取出;川芎、白芷、姜片、大枣分别洗净。
2. 把川芎、白芷、姜片、大枣、鱼头一起放入炖锅内,加适量开水,炖锅加盖,小火隔水炖2小时,最后以盐调味即可。
功效:本品能散寒解表、舒筋止痛,适合颈椎病患者食用。
小知识:鱼头营养价值高、口味好、富含人体必需的卯磷脂和不饱和脂肪酸,对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。
◆ 骨碎补脊骨汤
材料:骨碎补15克,猪脊骨500克,大枣4枚,盐5克。
做法:
1. 骨碎补洗净,浸泡1小时;大枣洗净。
2. 猪脊骨斩件,洗净,氽水。
3. 将2000毫升清水放入瓦煲内,煮沸后加入骨碎补、猪脊骨、大枣,大火煲开后,改用小火煲3小时。再加盐调味即可。
小知识:骨碎补有活血续伤、补肾强骨之功效,能活血散淤、消肿止痛、续筋接骨。因此,本品具有适血法淤、强筋壮骨的功效,适合颈椎病、腰椎间盘突出症以及淤血凝滞之骨折患者食用。
小知识:大枣具有补中益气、养血安神、健胃补脑、保护肝脏的作用。
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