怀孕1个月营养饮食

正在孕早期，则有什么好方法能让胎儿更加顺利的成长呢？下面我们就介绍一些孕早期食谱，让孕妇能够很好的补身。

鱿鱼炒茼蒿

【原料】鱿鱼、嫩茼蓠各400克，葱花、姜丝、盐、味精、花生油、料酒各适量。

【制作】

1.将鱿鱼去头，洗净切丝，用开水汆一下捞出。茼蓠去叶去头，洗净切段。

2.炒锅注油烧热，下入葱花、姜丝爆锅，放入茼蒿煸炒至变软，加入鱿鱼丝、盐、味精、料酒，稍加翻炒，淋上熟油，出锅即成。

【特点】洁白翠绿，咸鲜爽口。

【功效】健脾消肿，消热解毒，营养丰富。

茼蒿鱼头汤

【原料】茼蒿250克，鳙鱼头1个（约250克丨，生姜、精盐、食用油各适量。

【制作】将茼蒿洗净，生姜洗净切片，鱼头去鳃洗净，用刀剁幵。

炒锅上火，放油烧热，将鱼头煎至微黄色。

-瓦煲内加清水适量，先用旺火烧开，再放入鱼头、生姜片，改用中火继续煲滚10分钟。放入茼蒿，待菜熟时加入精盐，调味即成。

【特点】汤鲜味美。

【功效】补益肝肾，健脑益智。适用于妊娠早期进补。