孕七月吃这些

孕七月准妈妈食谱参考：

海米炝芹菜

【原料】嫩芹菜300克，海米20克，精盐、料酒、花椒、生姜、味精、花生油各适量。

【制作】将海米用温水泡好。生姜去皮洗净，切细丝。芹菜去根和叶洗干净，切成3厘米长的段，放入开水中汆一下，捞出控净水分，装入盘内。趁热撒上海米、姜丝，放入精盐、料酒、味精拌匀。

锅中倒入花生油，放入花椒，炸出香味，捞出花椒，将油倒在芹菜上，调拌均匀，用盘子扣好，稍闷片刻即成。

【特点】色泽红绿相间，清脆爽口。

【功效】此菜含有蛋白质、钙、磷、铁及纤维素、维生素A和维生素C等，孕妇食用，既可滋补，又可润肠。

炒木耳卷心菜

【原料】水发木耳50克，卷心菜300克，葱、生姜、精盐、味精、酱油、花生油、醋、白糖、湿淀粉、香油各适量。

【制作】将木耳择洗干净，挤去水分，撕成小片。卷心菜洗净去老叶，撕成小片，沥干水分。葱、生姜洗净，切成丝。

炒锅放入花生油，烧至七成热，下入葱、生姜丝爆锅，放入卷心菜、木

耳煸炒，加酱油、精盐、味精、白糖，烧滚后用湿淀粉勾芡，加醋，淋上香油，即起锅装盘。

【特点】清淡，酸甜，爽口。

【功效】卷心菜含有蛋白质、碳水化合物及多种矿物质。此菜适宜于孕妇食用，具有益肾、填髓、健脑的作用。