微博上曾经流行一种说法，称“人一生能吃九吨左右的食物，谁先吃完谁先走”。“一生只能吃九吨”引起了众多网民议论，甚至有网友调侃“绝食是不是能长 ...[详情]

★错误搭配： 酸奶+香肠：香肠含有亚硝酸盐，与富含有机酸的酸奶一起吃，容易产生致癌物质亚硝胺。 【小知识】———————————— ...[详情]

※错误搭配： 秋刀鱼+香肠：香肠含有亚硝酸盐，秋刀鱼也含有胺类成分，二者同食，易生成致癌物质亚硝胺。 【小知识】—————————— ...[详情]

※合理搭配： 葱叶+香肠：香肠含有的亚硝酸盐有致癌的风险，而葱叶仲含有维生素C及膳食纤维，可抑制亚硝胺的形成。 【小知识】———— ...[详情]

※合理搭配： 紫菜+鹌鹑蛋：二者搭配，可补肾养血、降血脂，适合肝肾阴虚型高血压患者食用。 【小知识】——————————————— ...[详情]

※合理搭配： 洋葱+鸡蛋：洋葱营养丰富，能刺激胃、肠既消化腺分泌消化液，且不含脂肪，与鸡蛋搭配食用，营养吸收更好。 【小知识】—— ...[详情]

※错误搭配： 味精+鸡蛋：鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，再放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 【小知识】———————— ...[详情]

※错误搭配： 柿子+鸡蛋：鸡蛋忌与柿子一起吃，容易生成结石，会引起腹痛、腹泻等症状。 【小知识】————————————————— ...[详情]

※合理搭配： 丝瓜+鸡蛋：丝瓜清爽可口，鸡蛋能补充气血，再者搭配能消除体内燥热，还有补血的功效。 【小知识】——————————— ...[详情]

※错误搭配： 柑橘+鸡蛋：鸡蛋中的蛋白质遇到柑橘里的果酸会快速凝固成块，产生腹胀、腹痛和腹泻等症状。 【小知识】———————— ...[详情]

※合理搭配： 苦瓜+鸡蛋：苦瓜，鸡蛋同食能帮助骨骼、牙齿及血管的健康，使铁质吸收得更好，有健胃的功效。 【小知识】———————— ...[详情]

※错误搭配： 茶叶+鸡蛋：茶叶中含有生物碱和单宁酸，这些物质与鸡蛋中的铁结合，会刺激胃，且不利于消化吸收。因此茶叶蛋不宜多吃。 【 ...[详情]

※合理搭配： 菜花+鸡蛋：菜花仲富含维生素K，与鸡蛋搭配，可健脾开胃、防老抗衰，适用于贫血及慢性胃炎患者。[详情]

◆合理搭配： 竹荪+乌鸡肉：乌鸡肉低脂肪、高蛋白，竹荪含丰富的膳食纤维，同煮成汤，有助于减少对胆固醇的吸收。 【小知识】—————— ...[详情]

※合理搭配： 苋菜+乌鸡肉：乌鸡含有矿物质锌，与富含维生素C的苋菜搭配，会加速维生素C的氧化作用，导致营养流失。 【小知识】——— ...[详情]

◆合理搭配： 粳米+乌鸡肉：二者同食，可养阴、退热、补中，适用于阴虚瘦弱、消渴烦热、赤白带下等症。 【小知识】—————————— ...[详情]

※合理搭配： 红小豆+乌鸡肉：二者佐以陈皮和黄精，可补血养颜、强健身体，用于脾虚体弱、面色苍白、月经不调等症。 【小知识】———— ...[详情]

※合理搭配： 黄豆+乌鸡肉：黄豆中含有植酸，会影响乌鸡肉中所含的蛋白质、铁、锌的吸收，降低了乌鸡的营养价值。 【小知识】————— ...[详情]

※合理搭配： 山药+鸽子肉：鸽子肉有补肝肾、益精血的作用，山药有健脾止泻、补肺益肾、滋养强壮的功效，二者同食效果更佳。 【小知识】 ...[详情]

※合理搭配： 香菇+鸽子肉：二者搭配同食可补肾滋阴、益气健中、补气强身、益胃助食。 【小知识】—————————————————— ...[详情]

※错误搭配： 啤酒+鹅肉：烟熏鹅肉含有较多致癌物质，啤酒中的酒精会加重肝脏负担，一同食用，易使致癌物进入肝脏，损伤干细胞。 【小知 ...[详情]

※合理搭配： 胡萝卜+鹅肉：胡萝卜富含胡萝卜素与鹅肉中富含的不饱和脂肪酸结合食用，具有预防癌症、心脏病的功效。 【小知识】———— ...[详情]

※合理搭配： 白萝卜+鹅肉：二者同食，能利肺气、止咳化痰，最适合老年性慢性支气管炎和肺气肺癌患者食用。 【小知识】———————— ...[详情]

※合理搭配： 猪瘦肉+蛙肉：二者配以党参炖汤，最宜秋天饮用，可补气益脾胃、利水消肿、老少皆宜，但外感发热者不宜。 【小知识】——— ...[详情]

★合理搭配： 西兰花+鹅肉：鹅肉低脂肪、高蛋白质，与西兰花中的膳食纤维搭配，可帮助降低饮食中胆固醇的吸收率。 【小知识】————— ...[详情]