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栗子猪腰粥(养肾抗衰老)

来源:国医小镇发布时间:2015/10/20
导读:【原料】 粳米100克,猪腰90克,栗子50克,盐适量。【做法】1.粳米淘洗干净,浸泡半小时;栗子去皮后切成碎粒;猪腰洗净,切成薄片。2.将粳米、栗子放人锅内,注入约1200毫升冷水,待粥将沸时放入猪腰,再沸时改用小火慢煮,见米烂粥稠,下盐调味即可。【功效】 此粥具…

【原料】

    粳米100克,猪腰90克,栗子50克,盐适量。

【做法】

1.粳米淘洗干净,浸泡半小时;栗子去皮后切成碎粒;猪腰洗净,切成薄片。

2.将粳米、栗子放人锅内,注入约1200毫升冷水,待粥将沸时放入猪腰,再沸时改用小火慢煮,见米烂粥稠,下盐调味即可。

【功效】

    此粥具有养胃健脾、补肾强腰的功效。适用于脾胃虚弱所致的反胃不食、泄泻、肾虚腰膝酸软等。

【温馨提醒】

由于栗子“生极难化,熟易滞气”,因此脾胃虚弱、消化不良或患有风湿病的人不宜多食。

【食材妙用】

把风干的栗子薄皮捣碎后和蜂蜜调和,涂在脸上,能去掉皱纹,令人面部光滑。

 

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