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药膳推荐:
黑豆花生牛奶
【材料】
水发黑豆、水发花生米各100克,牛奶150毫升
【调料】
白糖6克
【做法】
1.取榨汁机,倒入洗净的黑豆、花生米。
2.注入适量矿泉水,盖好盖子。
3.选择“榨汁”功能,搅拌至材料成生豆浆。
4.砂锅上火烧热,倒入牛奶、生豆浆,搅拌匀。
5.用大火煮约1分钟。
6.待汁水沸腾,加入少许白糖,搅拌匀。
7.续煮片刻,至糖分完全溶化,再掠去浮沬。
8.关火后盛出,装入杯中即成。
【营养分析】
黑豆含有丰富的抗氧化剂——维生素E,能清除体内的自由基,减少皮肤皱纹,达到养颜美容、保持青春的目的此外,常吃黑豆既可以补充肾气,也可以补充肾阴,改善肤色暗沉。
牛奶芝麻豆浆
【材料】
水发黄豆60克,黑芝麻15克,牛奶80毫升
【做法】
1.将已浸泡8小时的黄豆倒入碗中。
2.加入适量清水,用手将黄豆搓洗干净。
3.将洗好的黄豆倒入滤网,沥干水分。
4.把黄豆、芝麻、牛奶倒入豆浆机中。
5.注水至水位线。盖上豆浆机机头,选择“五谷” 程序,再选择“开始”键,开始打浆。
6.待豆浆机运转约15分钟,即成豆浆。
7.将豆浆机断电,取下机头,把煮好的豆浆倒入滤 网,用汤匙搅拌,滤取豆浆。
8.将豆浆倒入碗中。待稍微放凉后即可饮用。
【营养分析】
牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;黑芝 麻中天然维生素E的含量高居植物性食物之首,维生素E是良好的抗氧化剂,适当 的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。
2018/5/9
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2018/5/8
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