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说明及别名:橄榄油是由新鲜的油橄榄果实l:直接冷榨而成,被公认为绿色保健食用油,素有“液体黄金”的美誉。
性质:平性。
适用者:一般人均可食用。
不适用者:腹泻者以及胃肠功能紊乱者不宜多食。
●橄榄油营养功效
橄榄油富含不饱和脂肪酸和维生素E维生素K、维生素A、维生素等及酚类抗氧化物质,能消去面部皱纹;胡萝卜素和叶绿素能祛皱抗皱;天然抗氧化剂和不饱和脂肪酸有助于人体对矿物质如钙、磷、锌的吸收,可以促进骨骼生长;多酚和脂多糖成分能防辐射。
●营养成分表
每100克单不饱和脂肪酸平均含量69克
每100克热量平均含量899千卡
每100克维生素E平均含量1.2~43毫克
每100克β-胡萝卜素平均含量0.03~0.36毫克
●适宜摄入量:每次适宜食用20~40毫升。
●识别及注意事项
在国外,食用橄榄油都是经过严格过滤加工提纯的,而美容用的橄榄油制造过程则相对粗糙。目前在我国市场上见到的橄榄油绝大多数是食用油,基本上没有专门用于美容的。但由于食用油的加工要比外角油严格得多,所以通俗地讲,市场上的食用橄榄油都可用于美容。
●橄榄油主功效:抗衰老祛皱、降低血压、改善消化系统功能、促进血液循环、提高内分泌系统功能、防癌、防辐射。
●主要营养成分:维生素E、矿物质、蛋白质、不饱和脂肪酸、a -亚麻酸。
●橄榄油的抗衰老祛皱成分
不饱和脂肪酸:不饱和脂肪酸是人体必需的脂肪酸,能预防大肠癌、肺癌,抑制特异性皮炎等炎症的变态反应,还有保护大脑、提高脑神经机能和增强记忆力等功效,因此受到人们喜爱。不饱和脂肪酸中的亚麻油酸和次亚麻油酸能重建皮肤保护膜,且营养成分容易被皮肤底层吸收,因此对保护和滋养皮肤有着不可替代的作用。
维生素E:橄榄油中含有丰富的维生素E,可被皮肤吸收,滋润营养皮肤,使皮肤变得光泽细腻而富有弹性,促进血液循环和肌肤新陈代谢,有助于减肥,减少皱纹,延缓衰老。
●橄榄油的抗衰彭祛皱功效
★抗衰老祛皱:女性体内荷尔蒙的分泌量减少,皮肤新陈代谢周期变缓,内部胶原蛋白和弹性纤维的弹性及韧度降低,颈部、唇边、眼角等部位就会开始出现皱纹。橄榄油中富含与皮肤亲和力极佳的鱼鲨烯,能让皮肤保持弹性和润泽。此外,橄榄油中所含丰富的不饱和脂肪酸、维生素E及酚类抗氧化物质能有效消除面部皱纹,促进女性荷尔蒙分泌,帮助皮肤恢复弹性,防止肌肤衰老。
★减少皱纹:橄榄油成分中的胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油金黄透绿的独特色泽,而叶绿素起促进人体新陈代谢作用,可促进细胞生长,加速伤口愈合,还有助于营养和美化皮肤,减少皱纹的产生。
●橄榄油用法指要
▲卸妆油:卸妆时,滴几滴橄榄油在手指上,用指腹轻轻按摩,再用毛巾敷面,能去除毛孔内肉眼看不见的污垢,增加皮肤的光泽和弹性,滋养肌肤,祛除细小皱纹。
▲日常护唇:用棉签蘸少量橄榄油均匀涂在唇部,有益于保持唇部水分,消除及延缓唇纹出现,防止口唇脱皮裂开。
▲日常护肤:洁肤后涂上橄榄油,有益于保持肌肤水分并滋润营养肌肤,消除及延缓皱纹出现,减缓皮肤老化速度。
●橄榄油的饮食宜忌
【宜】高血压、癌症等患者适宜食用橄榄油。
【宜】所有爱美的女性适宜食用及外用橄榄油。
【忌】橄榄油保存时忌与空气接触,且不宜久存。
【忌】橄榄油忌高温和光照。
2018/5/9
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2018/5/8
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