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【原料】
【做法】
1.枇杷果洗净,去皮、核,切成小块;将枇杷叶洗净,切成碎片备用。
2.将枇杷叶放入锅中,加清水煮沸,捞去枇杷叶渣,再加入薏米煮粥,待薏米烂熟时,加入枇杷果块,拌匀煮熟即成。
【功效】
本品具有清肺散热的功效,对因肺热所引起的粉刺、痘痘有相当不错的食疗作用。
【温馨提醒】
枇杷果核有毒,千万不要误食。
枇杷含糖量高,糖尿病患者要忌食。
据《随息居饮食谱》记载:脾虚滑泄者忌之。
【食材妙用】
枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。
2018/5/9
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2018/5/8
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